四棱豆可以是一年生也可以是多年生的草本植物。南方地区可以直接留根过冬季，不用来年再次栽种，是可以多年生的植物。而北方地区气候寒冷，不适合留根过冬，必须来年重新播种栽种，所以也是属于一年生的植物。

四棱豆在南方一般是3-6月份播种，9-10月份收获。而北方地区则一般是6月播种，10-11月份收获。