主料：
绿豆200克
海带一根
辅料
水适量
冰糖适量
步骤1
绿豆清洗干净，用清水浸泡一个晚上。绿豆购买的时候哦不用选太漂亮的，我喜欢从街头老婆婆手里买那些自家产的绿豆，虽然看起来杂质比较多，但是吃起来很放心。多淘洗几遍，干瘪的都飘在水面上，多漂洗几遍就可以了。
步骤2
海带稍微冲洗，用清水充分泡发后再将表面洗干净，切成条。
步骤3
将泡好的绿豆放入电饭锅中，设置煮粥键，将绿豆煮至开花，大约半个小时左右，将海带片加入锅中一再煮一个小时就可以了。
步骤4
根据自己的喜好，可以加入冰糖调味
绿豆海带泡水的做法
绿豆100克
海带丝80克
陈皮1小块
辅料
冰糖适量
步骤1
1、首先准备绿豆适量，洗好后，提前1~2小时泡水。
2、准备海带适量，切好后，用清水搓洗一下备用。
3、准备精品陈皮一块，用热水泡软后切成丝。
4、煲里放适量清水，倒入绿豆，海带，陈皮，大火烧开。
5、待绿豆脱壳后。
6、再加入适量热开水继续煲。
7、期间加入片糖适量。
8、小火慢煲至片糖融化即可。
