光电鼠标和光学鼠标的区别如下：

区别一：

1、光电鼠标的位移：

光电鼠标：光电鼠标器是通过检测鼠标器的位移，将位移信号转换为电脉冲信号，再通过程序的处理和转换来控制屏幕上的光标箭头的移动。

区别二：

2、光学鼠标处理器：

光学鼠标：通过"数字信号处理器"(DSP)对每张图片的前后对比分析处理，以判断鼠标移动的方向以及位移，从而得出鼠标在屏幕上的坐标值，再通过SPI传给鼠标的微型控制单元(Micro Controller Unit)。