一水合氨化学式为NH3•H2O，在水中可少量电离出NH4+和OH-，是仅存在于氨水中的弱碱。NH3和H2O内部是极性共价键，NH3分子和H2O分子之间是氢键连接，NH4+和IH-之间是离子键。

氨水是氨的水溶液，无色透明且具有刺激性气味。工业氨水是含氨25%～28%的水溶液，氨水中仅有一小部分氨分子与水反应形成一水合氨。