区别在于：

一、定义上的区别：合同制是指合同工，没有编制员额制是指编制内的教师。

二、待遇上的区别：合同工工资低，社保也低员额制工资高，有年终绩效。

幼儿园合同制跟员额制区别

员额制老师就是在核定的编制内聘用的老师，合同制老师是在编制外聘用的老师。

我们政府为了缓解教师紧缺设出了合同制教师岗位和编制教师岗位，员额制教师就是编制内教师，编制内教师是我们说的正式教师，合同制教师是和政府签订合同，每三年一定，在校上课都一样，享受的待遇也差不多，就是职称上有点区别。