飞冰一般用于粤语的口语中，粤语的飞有跳过的意思，也表示去除不需要的部分，因此飞水（饮料中）不要冰的。所以餐饮饮料飞冰就是指饮料中不要冰的意思。饮料是供人饮用的液体，它是经过定量包装的.供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的。