我曾经就用过酵母粉，一点反应也没有，可能是酵母粉过期了，不发酵。也有时是量少了也不容易发酵。最好就是你放入点白糖，再倒入鸡蛋，放到温度高的地方，保鲜膜覆盖好，继续发酵，过三四个小时，看看，面肯定发酵了，你就可以动工做你喜欢吃的面食了。