人参果授粉方法，可用人工用小刷子授粉，或用番茄点花粉进行授粉，或让其自然授粉。每个花穗留下3～4朵即可，养殖温度保持在15℃到25℃为最宜，适当喷施肥料，使其生长更加健康。

人参果比较喜欢凉爽气候，如果是现在定植必须要遮阳网遮阴。选择健壮无病虫害的苗木进行定植，定植后3～5天浇缓苗水，一般再不浇水，等第一穗果结住后及时浇水追肥，以有机肥料为主。