200度烘箱中纸是会燃烧的，纸的燃点为183度，劣质的纸张燃点在130度以上，烤箱温度如果不超过100度就没有问题，烤箱温度到了200度就会将纸盒烤焦甚至融化，如果放纸一定要注意温度控制。普通的纸类都不耐高温，，但是在此温度下超过20分钟也有着火危险。

200度烘箱里有纸会着火吗

油纸接触到发热管了吧。200度是指烤箱中间的温度，发热管的直接温度是很高的，当然会烧起来。接油的话，你还是把烤盘垫在下面吧