1、生芝麻能够存放1年左右。在保存生芝麻的过程中要保持干燥。只要生芝麻不长霉。不变质就可以食用。

2、生芝麻存放周期根据存放条件来决定。如果环境湿润可能生芝麻很快就会生虫。如果要保存还是尽量将生芝麻炒熟了再保存。

熟芝麻。保存的时候尽量密封放在干燥阴凉的地方，可以增加保存时间若环境太过于潮湿，拿出来吃的话就会有一股霉味。炒熟后的芝麻吃起来味道更加的香，也不会因为高温而营养流失。总之熟芝麻比生芝麻保存的时间更长，不容易发霉。