日常饲养观赏鱼的过程中，金鱼是一种人工培育繁殖的冷水观赏鱼，生物学的习性上金鱼比较接近于野生的鲫鱼。

人工条件下饲养的金鱼会吹泡泡，实际上并不是金鱼的生活习性，而是因为水质的原因，水质中的氨氮浓度比较高。营养物质太丰富了，水呈富营养化，表面张力很大，所以鱼在呼吸的过程中容易出现吹泡泡的现象。