1981年年号的麦穗一角有普制币和精制币两种，普制币发行量为4260万枚，主要为投放市场流通使用的精制币发行量为2.34万枚，全部用来装帧1981年年度硬币册并且溢价向光大国内外钱币收藏爱好者出售

1981年年号麦穗一角硬币的收藏价值具体来说就是：普制币总体收藏价值不大，因为发行量较大，存世量较多，除了一些品相极好的高评分评级币外，普通品也就是十数元左右一枚精制币相对来说收藏价值还可以，因为发行量较小，存世量不多，只要品相不是特别差，市场价格起码上百元一枚，品相较好的高评分评级币市场价格更高。