龙须是从海中的石头上长出来的。龙须也叫做海石花菜、金丝藻、赤菜、凤尾藻、江蓠,是一种很受欢迎的野菜,属多年生藤状攀援植物。它原产于台湾、日本冲绳岛和我国胶东沿海海域,中国主产于黄海海域,大多数生长分布在海水较为洁净的向阳沙质潮间一带