每100克82千卡
麻辣豆腐是一种低碳水化合物、低膳食纤维、低胆固醇、低视黄醇、低核黄素、低烟酸、高维生素E的食物。
嘌呤
87.09毫克
中
能量
84.2千卡
中
钙
78.9毫克
中
蛋白质
6、63克
中
脂肪
5、43克
中
碳水化合物
3、4克
低
铁
1、19毫克
中
膳食纤维
0.4878克
低
胆固醇
0毫克
低
其他营养元素每100克
赖氨酸: 394毫克
钾: 118.33毫克
蛋氨酸: 87毫克
磷: 81.67毫克
镁: 40.78毫克
叶酸: 25.8微克
卵磷脂: 17毫克
生物素: 6.4微克
维生素E: 5.77毫克
钠: 5.6毫克
碘: 4.4微克
饱和脂肪酸: 1.97
单不饱和脂肪酸: 1.87
硒: 1.5微克
多不饱和脂肪酸: 1.1
锌: 0.5694毫克
烟酸: 0.2084毫克
锰: 0.1173毫克
铜: 0.0785毫克
硫胺素: 0.0549毫克
核黄素: 0.0233毫克
视黄醇: 0微克
麻辣豆腐的热量是多少
麻辣豆腐的热量(以100克可食部分计)是178大卡(744千焦),单位热量适中。每100克麻辣豆腐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。