碟式刹车是由一个与车轮相连的刹车圆盘和圆盘边缘的刹车钳组成，简称碟刹。刹车时，高压刹车油推动制动块使之夹紧刹车盘 从而产生制动效果。一般就一种，就是用高压刹车油作为推动力刹车的方式。现在的高级电动车很多开始采用这种刹车方法。