氢氧化钠是碱，NaOH是化学实验室其中一种必备的化学品，亦为常见的化工品之一。纯品是无色透明的晶体。密度2.130g/cm³。熔点318.4℃。沸点1390℃。工业品含有少量的氯化钠和碳酸钠，是白色不透明的晶体。有块状，片状，粒状和棒状等。氢氧化钠在水处理中可作为碱性清洗剂，溶于乙醇和甘油不溶于丙醇、乙醚。在高温下对碳钠也有腐蚀作用。
氢氧化钠是盐还是碱
碱的化学定义：在水溶液中电离出的阴离子全部是氢氧根离子（今理论认为，电离时能吸收质子的物质为碱性，阴离子全为OH-的为碱类，统称碱）
盐的定义：盐是指一类金属离子或铵根离子（NH4+）与酸根离子或非金属离子结合的化合物。所以氢氧化钠属于碱
