食材
紫李子(2个)
盐(少许)
番茄(300g)
胡椒粉(少许)
黄油(10g)
清汤(500g)
牛奶(100g)
罗勒叶(几片)
步骤1、首先要先番茄、紫李子用诗祺康食品净化机清洗干净表面残留农药,然后再一起放入食品料理机,打成泥备用
步骤2、热锅中放入黄油融化,倒入番茄泥,徐徐加入牛奶,搅拌均匀成糊
步骤3、再加入清汤拌匀,大火煮开
步骤4、转文火继续煮5分钟
步骤5、加盐、胡椒粉调味,再切些紫李子果粒和罗勒碎,加到汤就可以食用了。
李子糖怎么做
步骤 1
将李子用清水洗净
步骤 2
锅里放入适量清水,将洗好的李子倒入
步骤 3
开大火,开始煮,煮开后转小火煮到李子开花,新鲜的李子非常好喝,大约两三分钟即可
步骤 4
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放入冰糖再煮两分钟,用勺子搅拌,李子就会露出红黄的果肉,糖水也变得有些粘稠即可。