1、常温保存。可以保存二到三个月的时间内。保存的时候需要用轻薄透气的布料将洋葱分别包裹好，吊挂在阴凉通风处。

2、冷藏保存。冷藏保存适用于切开后的洋葱，洋葱用保鲜膜包裹好，放入冰箱即可，可以保存一周的时间。

3、冷冻保存。将洋葱切成碎末，用保鲜袋密封放入冰箱冷冻即可。