吃菱角有关诗句，例如:“嫩剥青菱角，浓煎白茗芽。”

出自:白居易 《春末夏初闲游江郭二首》(节选)闲出乘轻屐，徐行蹋软沙。观鱼傍湓浦，看竹入杨家。林迸穿篱笋，藤飘落水花。雨埋钓舟小，风扬酒旗斜。嫩剥青菱角，浓煎白茗芽。淹留不知夕，城树欲栖鸦。

作者简介:白居易，字乐天，号香山居士，又号醉吟先生，生于河南新郑，祖籍山西太原。