犬子是父母对外人称呼自己的儿子的谦称。犬子不才这句话，就是父母对外人说，儿子不成才、没出息的意思。一般来说，如果儿子的能力、成就非常出众，就能够让父母很长脸，心里感到骄傲和自豪。如果他各方面平庸、无能，就会让父母脸上无光，很没有面子。

父母对外人说犬子不才，也许有夸大儿子没本事的成份，但也可能是实事求是的说出儿子确实不成器的事实。