青岛啤酒和崂山啤酒那个好喝这个问题很好回答，这是因人而异的问题，现在的啤酒酿造在工艺上大同小异，没有什么大的区别，用的源料大多相同，差别是技术和配方，但虽着发展技术和配方也不存在什么优势了，所以在品质上的区别也很小，只是看的时间上的优势，这样青岛啤酒要好于崂山啤酒。