可以。蒙古奶茶的原料多为茶、牛奶或炼奶，茉莉茶叶也是可以做奶茶的。而且用茉莉茶叶泡制成的奶茶不仅有着茉莉花茶的清鲜香气，也不失奶茶的浓郁奶香，入口嫩滑醇爽，香味悠长。