螺丝椒和小米椒那个辣

这还用问当然是小米椒辣，真正的螺丝椒一点都不辣，是可以生吃的，但是小米椒不管你是生吃还是熟吃，那辣的叫一个过瘾啊，螺丝椒上菜一般在有过里轻轻过一下，然后切段，在浇上专用的料汁就行了，吃起来一点都不辣。

螺丝椒和小米椒哪个辣

小米椒比螺丝椒更辣一点。对于爱吃辣椒的朋友，螺丝椒和小米椒都是饭桌上的常客，螺丝椒的辣椒香味比较浓郁一点，一般用于炒菜，口感软香微辣，而小米椒主要用于做酱碟，经过酱油渗泡一1～2小时后，辣味会减轻，吃起来非常爽口。