竹盐是将日晒盐装入三年生的青竹中，两端以天然黄土封口，以松树为燃料，经800℃～1300℃高温煅烧后提炼出来的物质。具有抗菌、消炎等作用。其实食盐本身就有抗菌消炎的作用。
白玉兰葛圣源竹盐不算是纯粹的竹盐，里面添加了干姜，鸡内金之类的调味品，叫它调味竹盐更合适。
竹盐又分，一烤，三烤，九烤。一烤竹盐烤制过程一次，三烤此过程重复三次。九烤重复九次。
白玉兰一烤调味竹盐260g装8-10元左右一袋为正常价格，可以买一两袋试试，感觉好用以后可以在网上买，会更便宜。其他品类的盐也可以试试看，盐这种东西，最好换着吃。
排毒的话九烤竹盐更合适，不是说效果要比三烤或者一烤好多少，主要是经过多次烤制，咸味会淡很多，适口性会好一点，不过烤制次数越多的价格就越贵，因为成本会更高的嘛…
最后:竹盐也是盐，主要成分还是氯化钠，尽量少吃。
