升糖。只要有碳水化合物一般都升血糖，至于升血糖的程度，要看碳水化合物的含量。椰肉中含有蛋白质、碳水化合物椰油中含有糖份、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C等。纯天然椰子粉由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆，再以喷干法制成粉状。所以它也会升糖。