半生熟宣纸分正反面，把宣纸对着光线两边看，相对光的一面是正面，而相对粗糙的就是反面光滑一面做细节，粗糙一面写字或者做一些别的效果，但用光滑的一面比较有难度，建议初学者用粗糙一面。

用舌尖在纸上轻轻舔一下，如果水只是渗沁进纸张里了，但不往外扩散，或者只是少量慢速度的往外扩散，就是半生半熟的宣纸。