原料:
骨肉相连 (6串)
细辣椒粉 (15克)
孜然粒 (15克)
食用油 (适量)
做法:
1/先将骨肉相连提前准备化冻,准备好。准备两个小碟。其中一个准备细辣椒面
2/将孜然粒倒入干净的锅内,小火干炒,看孜然粒泛黄色取出。分为两堆,用擀面杖分别擀压,一堆略微压碎即可,另外一堆擀成粉状,混合,孜然吃时候有颗粒状口感最好。
3/电饭锅内倒入油,油温7成时,放入骨肉相连。
4/按煮饭功能,中间翻几次,确保肉炸熟。
5/取出骨肉相连,放在容器里
6/用勺子将辣椒粉、孜然粉撒上,尽量均匀。好吃的骨肉相连就做好了