上海话中的上海小爷叔，是比较典型的上海正宗的上海话。一般是对年长自己的男人的一种称呼，这种称呼带有一定的尊重尊敬，也是一种比较客气的称呼，表示对这个上海男人有一定的崇拜，一般来说这个上海男人可能有一定的身份或者一定的地位。