米星猪肉就是俗称的豆猪肉，这种猪肉是在猪身上长的一种寄生虫，形状似米粒一样，外面包着白色的皮囊，里面是寄生虫卵，像星星似的分布在猪肉里，所以称为米星猪肉。人吃了这样的猪肉会患上绦虫病。

米星猪肉长什么样

米线星猪肉简介如下，它是一种椭圆形、半透明的囊泡，形似石榴米、有小米粒到豌豆粒大小不等，囊内含有液体和一个凹入的白色头节，因感染程度不同，在猪肌肉囊尾蚴的寄生有多有少。