吃肉的。

蟑螂属于杂食性，基本上什么都吃，尤其喜欢甜的、油腻的食物。例如富含淀粉或甜味的发酵食品，例如面包，黄油，啤酒，炸粉，香油，红糖，洋葱等，都在蟑螂的食谱上。

然而，蟑螂品种不同，食性也会有点差异，例如德国蟑螂喜欢油性食品，而美国蟑螂则喜欢糖果和啤酒。