第1种方法就是把米放在阴凉通风处晾晒一下，可以把陈米。不好闻的气味能够散去。

第2种方法是用水进行清洗浸泡，通过这样的方法可以去除陈米难闻的气味。

第3个小技巧就是淘洗过的，陈敏在煮的时候加入一小勺食用油，这样能够增加米饭的香气，也能够很好的去除陈米味。

第4个方法就是在煮饭的时候可以加入一滴醋，醋能够去除沉迷的味道，而且能增加饭的香气，并且煮出来的饭并没有酸的味道。