封样是指买卖双方在签约时共同认可和接受的能够代表成交货物整体品质水平，并作为日后双方履约的品质依据的少量实物。

买卖双方共同确认了这些样品并经过双方签字盖章以后，各自留下一部分，并将它们封存起来，作为该项目买卖合同项下商品品质的履约和索赔、理赔的依据。