丝瓜在太阳底下晒或多或少都会变色。

可以准备丝瓜。去皮，切片，盐渍。将丝瓜腌约半小时。

然后将腌好的排干水。准备糯米粉和丝瓜，并用糯米粉均匀包裹丝瓜。

按顺序进行，将其置于阳光下，并将其晒几个小时再翻面。

将丝瓜晒干即可，放入保鲜袋中，然后存放在冰箱中。