总磷包括聚磷酸盐、有机磷和正磷酸盐三种形态。

总磷是水样经消解后将各种形态的磷转变成正磷酸盐后测定的结果，以每升水样含磷毫克数计量。

根据GB/T10647 饲料工业术语，总磷为饲料中以无机态和有机态存在的磷的总和。