羊肚煮40分钟就能煮熟

羊肚和羊肉一起煮一般约45分钟至1小时就能熟。羊肚和羊肉用普通的锅来煮，焯水一遍，加水和少量的胡椒粉生姜在羊肚里去腥，煮至熟透加白萝卜煮10分钟，就可以出锅。羊肚是指羊肚子的器官，羊肚和羊肉不适宜贮存，应尽快烹饪后食用。