南水北调工程原理：南水北调工程大部分采用地表饮水，即利用水渠、渡槽及现有河道等形式。基本是靠沿程地势高差使水自流。也应用了有压引水中工程中的有压引水隧洞，局部还利用倒虹吸原理等。