鲜牛奶在加工时经过了巴士杀菌，杀灭了牛奶中的致病菌，买回来是可以直接喝的，无需再次加热，如果怕凉，也就只需回回温即可。

鲜牛奶也可以加热喝，只是这样喝会让牛奶的营养价值降低。谈到牛奶加热，可能有朋友会说，加热还可以杀菌消毒、确保安全。