最好不要喝了，因为保质期已过，商家就不负责了。如果吃出了问题，你自己负责。

蜂蜜和一般的食品一样的，都是有保质期的，如果是过了保质期，但要看有没有变质，如果有变质的话，就不能喝的，喝了会引起腹泻等中毒症状。但是如果没有变质的话，保存条件良好的情况下是不容易变质的，如果保质期过的时间并不长而且也没有变质，那蜂蜜还可以喝。但是如果出现了味道变酸，质地变稀，有酒精味儿等变质的现象是绝对不能再吃的。