主料

油菜适量、黄豆适量

辅料

干辣椒、麻油、盐、味精各适量

1、黄豆泡好 煮熟捞出放凉

2、 油菜洗净 过水焯一下 捞出过冷水

3、顺便把干辣椒也用热水过一下 这个步骤做不做都可以

4、油菜 黄豆 辣椒沥干水分 放到干净的容器里 油菜和辣椒可以切几刀

5、放入麻油 盐 味精 我喜欢麻油的味道所以多放了一些

6、 最后拌匀 装盘