温度变化率是根据你的时间间隔来计算的

如每隔半小时：-1度/（1/2时），2度/（1/2时），-1度/（1/2时），3度/（1/2时）

如每隔1小时：1度/时，1度/时，-4度/时

如每隔2小时：-1.5度/时

它反映了某间隔时的温度变化!

可能，你是想反映温度在这两小时的波动情况，那应该用统计学的数据指标来反映，如，方差，等，当然用曲线图更能直观反映！