葡萄在低温的情况下，在保鲜库里面放着一两个月，它是不会发生坏的。前提条件是要在适合它的温度情况下存放，它才能保证不会坏，不会变质，不会发生没了。

如果超过这个温度值。这个葡萄是会很容易发生质的变化，也就是说很快会坏的。温度是决定他坏不坏的前提。