15-20分钟。

正常情况下，如果煮的是嫩玉米，大概15分钟左右就煮熟了，汁多味甜，口感比较好。如果煮的是老玉米，大概需要20分钟左右，老玉米的米粒比较硬，需要多煮一下才可以吃。但是煮出来的口感没有嫩玉米好。如果家里有高压锅的话，可以用高压锅煮玉米，大概十分钟左右就熟了。

苞米里面还含有丰富的营养物质，每次在煮的时候，可以选择多煮一段时间，营养价值会更高，可以防止人体动脉硬化、延迟皮肤衰老，经常吃水煮玉米的话，还具有防癌的功效，日常生活中，可以多吃一点玉米。