可以的，现在有很多的火锅店，汤锅店都是将菜做成半成品，当顾客下单之后，可以将汤锅和菜一起打包送到顾客家，这样顾客也可以在自己家里面，慢慢的烫火锅涮菜来吃，既省去了做饭的麻烦也省去了，洗菜的麻烦，最后吃完了之后，将所有的东西一起打包扔掉就可以了，非常的方便

能用半成品菜做外卖吗

我觉得不能用半成品做外卖，半成品回去还要加工，需要定外卖的人员都是时间比较紧张的人士，肯定没有时间加工哦！所以，我认为半成品不能做外卖的！