美团上半成品菜。一般不是买的。有，现在有好多店铺。他们专门就负责这个半成品的加工。把所有的菜进行初加工。去皮切片切丝，然后用真空包装机进行包装。像土豆片，藕片这样的。在里面灌上水。称好重量。切好标签。把它放在保鲜柜里面。随时可以就进行配送了。配送起来方便。让对方买到以后用起来也比较顺手。