保鲜膜的粘性来自于两方面：静电力和分子结构。

保鲜膜能黏在任何东西上，甚至包括人手，和保鲜膜自身。流传的说法是静电作用，但是经不起推敲，保鲜膜能够黏在含水的表面，也能够黏在金属表面，如果是静电，这些导电体早就将电荷稀释掉了。