手把锅的功能特色：有火锅、煮、焖、炖和蒸等多种，在火锅手把锅的产品类别有电火锅、鸳鸯锅、电煮锅、多功能料理锅和涮烤一体锅等多种，在火锅手把锅的直径有14cm、16cm、18cm、20cm...手把锅炒菜可以少放油。基本相当于不粘锅的效果。清洗手把锅，无需用洗洁精，用热水配合硬刷子刷干净，完全晾干即可。