主料:干木耳适量，干黄花适量

辅料:白酒，酱油

制作步骤如下:

1、干木耳、干黄花若干，根据实际需要确定。

2、将两者泡发，洗净备用。

3、准备酱油、白酒若干。

4、将黄花、木耳下锅加酱油、水适量煮熟。

5、加入酒酿若干。根据个人喜好增减。

6、将腌制好的木耳盛盘，即可享用。

醉木耳做法

1、木耳放入清水中泡发，摘去根，撕小朵。洋葱切丝，蒜3瓣切末、小米椒2个斜切段

2、锅中放入适量清水，将泡好的木耳放入锅中焯水2分钟后捞出

3、放入辅料，佐料拌匀即可。