沈阳市场上目前常见的冷冻鱼大致分为海鲜类和淡水鱼两大品种，海鱼常见的有刀鱼、鲭鱼，燕巴鱼、鲐巴鱼、黄花鱼和淡水的大马哈鱼等水产品。