攀树是一项在天然岩壁或人工岩壁上进行的向上攀爬的运动项目，通常被归类为极限运动。

攀树运动要求人们在各种高度及不同角度的岩壁上，连续完成转身、引体向上、腾挪甚至跳跃等惊险动作，集健身、娱乐、竞技于一身，被称为“峭壁上的芭蕾”。

攀树是最高组织是国际攀树联合会，该组织机构于2007年在德国法兰克福成立，负责举办每两年一次的世界攀岩锦标赛等攀岩项目比赛。