你说的钓鱼用的黏粉学名叫拉丝粉。它的作用就是依靠自身的粘性将饵料粘结起来，附着在钩子上，并能持续一段时间不脱落。

它的主要成分就是小麦筋，而且是高纯度小麦筋。面粉里面夜包含小麦筋，也有一定粘性，但含量不高，而且很容易在水里化掉，没有持久力。